Obezite, bireysel genetiğin çevre ile etkileşiminden kaynaklanan çok faktörlü bir durumdur. 1970’lerden 1980’lere kadar, dünyadaki obezite prevalansı istikrarlı bir şekilde artmaya devam etti, öyle ki 2014’te Dünya Sağlık Örgütü dünya çapında yaklaşık 2 milyar yetişkinin aşırı kilolu olduğunu...