Potato sayılabilir mi ?

Mustafa

Global Mod
Global Mod
Potato Sayılabilir mi? İngilizcede “Potato” Kullanımının Mantığı

İngilizce öğrenirken bazı kelimeler insanı gereksiz yere düşündürüyor. “Potato” da bunlardan biri. Bir yanda “a potato”, “two potatoes” diyebiliyoruz; diğer yanda “mashed potato” veya “made from potato” gibi ifadelerde kelime sanki sayılamıyormuş gibi kullanılıyor. Peki hangisi doğru?

Kısa cevap: Evet, “potato” sayılabilir bir isimdir; fakat bağlama göre sayılamayan isim olarak da kullanılabilir. Asıl mesele, patatesin fiziksel olarak sayılıp sayılmamasından çok, İngilizcede o anda “tek tek patatesler” mi yoksa “patates maddesi/yiyeceği” mi anlatıldığıdır.

Cambridge Dictionary, potato kelimesini doğrudan [C or U], yani hem countable hem uncountable olarak sınıflandırıyor. Oxford Advanced Learner’s Dictionary de aynı şekilde [countable, uncountable] açıklamasını veriyor ve çoğulunun potatoes olduğunu belirtiyor. Cambridge Sözlüğü+1

1. “Potato” Ne Zaman Sayılabilir?

Bir patatesi ayrı bir nesne olarak düşünüyorsak kelime countable noun, yani sayılabilir isimdir.

Örneğin:

- I bought a potato. → Bir patates aldım.

- I bought two potatoes. → İki patates aldım.

- There are five potatoes in the bag. → Torbada beş patates var.

- She peeled three potatoes. → Üç patates soydu.

- We need ten potatoes for the recipe. → Tarif için on patatese ihtiyacımız var.

Burada patateslerin her biri fiziksel olarak birbirinden ayrılabilen nesnelerdir. Bu yüzden “bir, iki, üç...” şeklinde saymak mümkündür.

Oxford’un verdiği örneklerden biri de “Will you peel the potatoes?” şeklindedir. Buradaki potatoes, tek tek patatesleri ifade ettiği için çoğuldur. Oxford Learner's Dictionaries

İngilizcenin genel countable noun mantığı da burada devreye giriyor. Oxford’un dilbilgisi açıklamasında sayılabilir isimlerin tekil ve çoğul biçimleri olduğu, tekil biçimde a/an kullanılabildiği belirtiliyor. Aynı kaynak doğrudan “Have you got a potato?” örneğini de veriyor. Oxford Learner's Dictionaries

Yani “Can I have a potato?” demek tamamen normaldir.

2. Peki “Potato” Ne Zaman Sayılamaz?

İşin kafa karıştıran kısmı burada başlıyor.

“Potato” bazen tek tek patatesleri değil, patatesi bir yiyecek veya madde olarak ifade eder.

Örneğin:

I like potato.

Bu kullanım özellikle belirli yemek türlerinden veya patatesin bir malzeme olarak kullanılmasından bahsederken görülebilir.

Daha açık örneklerden biri:

This soup contains potato.

Burada konuşulan şey “bir patates, iki patates” değil; çorbanın içindeki patates malzemesidir.

Cambridge Dictionary de potato için hem sayılabilir hem sayılamayan kullanım gösteriyor. Özellikle “mashed potato” ifadesini sayılamayan kullanıma örnek olarak veriyor. Aynı sözlükte Amerikan İngilizcesi için [C/U] etiketi ve “ mashed potato” açıklaması yer alıyor. Cambridge Sözlüğü

Burada önemli bir ayrım var:

I ate a potato.

= Bir tane patates yedim.

I ate mashed potato.

= Patates püresi yedim.

İkinci cümlede kaşıkla yediğimiz pürenin içinde kaç patates olduğunu doğrudan saymıyoruz. Yiyecek, işlenmiş bir madde veya yemek olarak ele alınıyor.

3. “A Potato” ile “Some Potato” Arasındaki Fark

Bu ayrımı günlük hayattan düşünmek oldukça kolay.

Markete gittiğinizi varsayalım. Sepete üç tane bütün patates koyuyorsunuz:

I bought three potatoes.

Burada sayılabilir kullanım açık.

Ancak restoranda önünüze patates püresi geliyor:

I’d like some mashed potato.

Burada “three mashed potatoes” demek istemiyoruz. Çünkü artık üç ayrı patatesten değil, hazırlanmış bir yiyecekten söz ediyoruz.

Bu nedenle:

a potato → bir patates

two potatoes → iki patates

some potato → bir miktar patates

some mashed potato → bir miktar patates püresi

şeklinde düşünebiliriz.

Fakat burada önemli bir ayrıntı var: İngilizcede bazı yemek adları hem countable hem uncountable kullanımla karşımıza çıkabilir. Cambridge'in sözlüğünde “mashed potato/mashed potatoes” ifadelerinin ikisinin de örneklenmesi bunun güzel bir göstergesi. Cambridge Sözlüğü

Dolayısıyla İngilizcede “Bu yemek patatesten yapılmış, o zaman kesinlikle potato sayılmaz” gibi katı bir kural oluşturmak doğru olmaz.

4. Gerçek Hayatta “Potato” Nasıl Kullanılıyor?

Sözlük örnekleri bu ayrımın yalnızca teorik olmadığını gösteriyor.

Cambridge'in verdiği gerçek kullanım örnekleri arasında:

- a baked potato

- boiled/roasted/fried potatoes

- mashed potato

- potatoes with other vegetables

- chips are made of/from potatoes

gibi yapılar bulunuyor. Cambridge Sözlüğü+1

Burada ilginç olan nokta şu: Aynı kelime, aynı yemek kültürünün içinde farklı gramer davranışları gösterebiliyor.

Örneğin:

I had a baked potato for lunch.

Burada tek bir fırınlanmış patates var.

Ama:

I had mashed potato for lunch.

dediğimizde yiyeceği madde/yemek olarak ele alıyoruz.

Bu ayrım aslında yalnızca İngilizce öğrenenlerin karşılaştığı yapay bir sınav problemi değil. Gerçek mutfak dilinin kendisinde de var.

5. “Potato” Neden Hem C Hem U Olabiliyor?

Bence bu noktada İngilizceyi yalnızca “kelime = tek bir gramer etiketi” şeklinde düşünmemek gerekiyor.

Bir isim, hangi açıdan ele alındığına göre sayılabilir veya sayılamaz olabilir.

Bunu başka yiyeceklerde de görüyoruz.

chicken:

- I saw a chicken. → Bir tavuk gördüm.

- I ate some chicken. → Bir miktar tavuk eti yedim.

İlkinde hayvanı sayıyoruz; ikincisinde eti madde olarak görüyoruz.

coffee:

- I drank some coffee. → Biraz kahve içtim.

- I ordered two coffees. → İki kahve söyledim.

İkinci cümlede aslında iki tane kahve çekirdeği saymıyoruz. “Two coffees” burada iki fincan/servis kahve anlamına geliyor.

Potatoda da benzer bir mantık var. Potato hem fiziksel nesneyi hem de yiyecek/malzeme kavramını karşılayabiliyor.

Bu yüzden “Potato sayılabilir mi?” sorusunun en doğru cevabı yalnızca “evet” değil:

Potato hem sayılabilir hem sayılamaz kullanılabilen bir isimdir.

6. Tarım Bilimi Açısından da İlginç Bir Ayrım

Burada dilbilgisi ile gerçek dünya arasında oldukça güzel bir bağlantı ortaya çıkıyor.

Tarım biliminde patates aslında basitçe “sebze” deyip geçilecek bir nesne değil; Solanum tuberosum bitkisinin yumrusudur. FAO'nun teknik kaynaklarında patatesin hasat, depolama, taşıma ve işleme süreçleri ayrı ayrı ele alınıyor. FAOHome+1
 
Üst