“Uluslararası Tatlandırıcılar Derneği (ISA), Dünya Sağlık Örgütü’nün Gıda Katkı Maddeleri Ortak FAO/WHO Uzman Komitesi (JECFA) tarafından aspartamın kapsamlı gıda güvenliği analizinin bilimsel titizliğine duydukları güven nedeniyle küresel gıda güvenliği ajanslarına katılıyor ve görünüyor ISA’nın, tüketicileri aspartamın güvenliği konusunda yanıltabilecek olan “DSÖ’nün Uluslararası Kanser Araştırma Ajansı” IARC görüşü hakkında ön spekülasyonlar hakkında ciddi endişeleri var. Bu nedenle, bir notta ISA, uluslararası basında dolaşan, aspartamın IARC tarafından olası bir kanserojen olarak sınıflandırılabileceğine dair haberler hakkında pozisyon alıyor.
IARC bir gıda güvenliği kuruluşu değildir. Dünya Sağlık Örgütü’nün FAO/WHO Gıda Katkı Maddeleri Ortak Uzman Komitesi (JECFA) şu anda aspartam için kapsamlı bir gıda güvenliği incelemesi yürütüyor ve her iki rapor da yayınlanana kadar herhangi bir sonuca varılamaz.”
ISA’nın genel sekreteri Frances Hunt-Wood, “Aspartam, tarihte en çok çalışılan bileşenlerden biridir – Avrupa Gıda Güvenliği Otoritesi gıda güvenliği” EFSA “dahil olmak üzere dünya çapında 90’dan fazla gıda güvenliği ajansının güvenliğini beyan ettiğini söylüyor” diyor. Aspartamın bugüne kadarki en kapsamlı güvenlik değerlendirmesini yapan şirket”.
IARC bir gıda güvenliği kuruluşu değildir. Dünya Sağlık Örgütü’nün FAO/WHO Gıda Katkı Maddeleri Ortak Uzman Komitesi (JECFA) şu anda aspartam için kapsamlı bir gıda güvenliği incelemesi yürütüyor ve her iki rapor da yayınlanana kadar herhangi bir sonuca varılamaz.”
ISA’nın genel sekreteri Frances Hunt-Wood, “Aspartam, tarihte en çok çalışılan bileşenlerden biridir – Avrupa Gıda Güvenliği Otoritesi gıda güvenliği” EFSA “dahil olmak üzere dünya çapında 90’dan fazla gıda güvenliği ajansının güvenliğini beyan ettiğini söylüyor” diyor. Aspartamın bugüne kadarki en kapsamlı güvenlik değerlendirmesini yapan şirket”.