Protein kilo vermenize yardımcı olur mu? Milyonlarca insanın nuga ve panettoneden aldıkları kiloları vermeleri için Noel sonrası yorucu yolculuk devam ederken, bilimsel cephede de bir akın yaşanıyor. 'iyi' yağ olarak adlandırılan kahverengi yağ üzerine çalışmalar. Nihai hedef? Bilim adamlarından oluşan bir ekip, yağları 'yakmak' için önemli bir protein belirledi. Yani kahverengi yağın ısıya dönüştüğü yeni bir mekanizma ortaya çıktı. 'Nature Communications' dergisinde yayınlanan çalışmanın yazarlarına göre 'MCJ' proteini, bu yeni yağ yakma mekanizmasında çok önemli bir rol oynuyor ve bu da onu “obezite tedavisi için umut verici bir hedef“.
Çalışma
Araştırma, İspanya Ulusal Kanser Araştırma Merkezi Cnio'dan bilim adamları Guadalupe Sabio ve Cnio ve Ulusal Kardiyovasküler Araştırma Cnic Merkezi'nde çalışan Cintia Folgueira tarafından yürütülüyor. Yazarlar, obezitenin dünya çapında 650 milyon insanı etkilediğini, kardiyometabolik hastalıkların gelişimini etkilediğini ve kanser riskini artırdığını hatırlıyor. Bu nedenle birçok araştırmacı grubunun odaklandığı bir durumdur. Sabio ve Folgueira, vücudun kahverengi yağları yakma yollarından birini keşfetti. Bu mekanizmanın obeziteye ve ilgili metabolik hastalıklara karşı koruduğunu açıklıyorlar. Mitokondride (hücrenin enerjinin üretildiği organelleri) bulunan MCJ proteini tarafından kontrol edilir. Sabio ve Folgueira, obez farelerden MCJ proteini çıkarıldığında farelerin daha fazla ısı ürettiğini ve kilo verdiklerini buldu. Ayrıca, MCJ proteini olmadan kahverengi yağın hayvanlara nakledilmesi, ağırlıklarının azaltılması için yeterliydi.
Çalışma analizinin yazarlarına göre obezite, aşırı gıda alımının veya yetersiz toplam enerji harcamasının sonucudur.. “Artık yağ dokusunun, vücut yağının, enerjiyi depolamanın yanı sıra, vücudun bu enerjiyi yönetmesinde de önemli bir rol oynadığını biliyoruz. Yağ dokusu, tüm vücudun metabolizmasının düzenleyicisi olarak görev yapan ve dolayısıyla işlevini modüle eden karmaşık bir organdır. uzmanlar çalışmada obeziteyle mücadelenin bir yolu olabilir” diye yazıyor.
Beyaz yağ ve kahverengi yağ, fark nedir
İki tip yağ dokusu vardır: beyaz ve kahverengi. Beyaz yağ esas olarak enerji depolarken, kahverengi yağ (hücrelerinde daha fazla mitokondri bulunur ve bu onlara kahverengi bir renk verir), vücut ısısını koruyan ve soğuk veya diğer uyaranlarla tetiklenen ısı veya termojenez sürecinin üretilmesinden sorumludur. Son on yıldaki çeşitli çalışmalar, kahverengi yağ aktivasyonunun obezite ve metabolik hastalıklara karşı koruduğunu göstermiştir. Sabio şöyle açıklıyor: “Bir süredir, bu yağın ısı üretmek için daha fazla enerji harcamasını sağlayarak obezitenin önlenebileceği düşünülüyordu. Bu yüzden ilk şey nasıl çalıştığını anlamaktır. Kahverengi yağda yeni ısı üretimi mekanizmalarını keşfetmek, obezite araştırmalarında en ilginç hedeflerden biridir.”
Uzun zamandır kahverengi yağın ısı üretmek için tek bir mekanizma kullandığı düşünülüyordu, ancak bilim insanları artık durumun böyle olmadığını biliyoruz. İlgili çeşitli mekanizmalar vardır. Sabio ve Folgueira liderliğindeki araştırma, mitokondriyal protein MCJ tarafından kontrol edilen bir tane keşfetti. Araştırmacılar aynı zamanda “kahverengi yağda CJD içermeyen hayvanların, diyabet veya artan kan lipitleri gibi obezitenin neden olduğu sağlık sorunlarından korunduğunu” da gözlemlediler ve CJD proteininin gerçekten de durumu düzeltmek için yeni bir terapötik hedef olabileceğine inanan iki bilim insanı açıkladılar. obezite ile ilişkili hastalıklar.
Makalenin başyazarı, Cnio araştırmacısı Beatriz Cicuéndez şöyle açıklıyor: “Bu koruma, obezitenin neden olduğu strese uyum sağlamak için gerekli olan bir sinyal yolunun aktivasyonundan kaynaklanmaktadır. Katabolik yol olarak bilinen bu, yağ tüketiminde ve şekerlerde artışa neden olur.” ve proteinlerin kahverengi yağda ısı üretmesi, çok aktif kahverengi yağa sahip kişilerde de oluşan bir mekanizmadır.” Araştırmalar şu anda obez hastalarda bu proteini bloke edecek bir tedavi geliştirmeye çalışıyor ancak bunu yapabilmek için öncelikle bu proteinin diğer dokularda hayati fonksiyonlara sahip olup olmadığının araştırılması gerekiyor. Aynı zamanda Sabio şu sonuca varıyor: “Yağdaki bu değişikliklerin tümör büyümesini veya kaşeksiyi veya bazen kanserle de bağlantılı olan kas ve yağ kaybını etkileyip etkilemediğini görmeye çalışıyoruz.”
Çalışma
Araştırma, İspanya Ulusal Kanser Araştırma Merkezi Cnio'dan bilim adamları Guadalupe Sabio ve Cnio ve Ulusal Kardiyovasküler Araştırma Cnic Merkezi'nde çalışan Cintia Folgueira tarafından yürütülüyor. Yazarlar, obezitenin dünya çapında 650 milyon insanı etkilediğini, kardiyometabolik hastalıkların gelişimini etkilediğini ve kanser riskini artırdığını hatırlıyor. Bu nedenle birçok araştırmacı grubunun odaklandığı bir durumdur. Sabio ve Folgueira, vücudun kahverengi yağları yakma yollarından birini keşfetti. Bu mekanizmanın obeziteye ve ilgili metabolik hastalıklara karşı koruduğunu açıklıyorlar. Mitokondride (hücrenin enerjinin üretildiği organelleri) bulunan MCJ proteini tarafından kontrol edilir. Sabio ve Folgueira, obez farelerden MCJ proteini çıkarıldığında farelerin daha fazla ısı ürettiğini ve kilo verdiklerini buldu. Ayrıca, MCJ proteini olmadan kahverengi yağın hayvanlara nakledilmesi, ağırlıklarının azaltılması için yeterliydi.
Çalışma analizinin yazarlarına göre obezite, aşırı gıda alımının veya yetersiz toplam enerji harcamasının sonucudur.. “Artık yağ dokusunun, vücut yağının, enerjiyi depolamanın yanı sıra, vücudun bu enerjiyi yönetmesinde de önemli bir rol oynadığını biliyoruz. Yağ dokusu, tüm vücudun metabolizmasının düzenleyicisi olarak görev yapan ve dolayısıyla işlevini modüle eden karmaşık bir organdır. uzmanlar çalışmada obeziteyle mücadelenin bir yolu olabilir” diye yazıyor.
Beyaz yağ ve kahverengi yağ, fark nedir
İki tip yağ dokusu vardır: beyaz ve kahverengi. Beyaz yağ esas olarak enerji depolarken, kahverengi yağ (hücrelerinde daha fazla mitokondri bulunur ve bu onlara kahverengi bir renk verir), vücut ısısını koruyan ve soğuk veya diğer uyaranlarla tetiklenen ısı veya termojenez sürecinin üretilmesinden sorumludur. Son on yıldaki çeşitli çalışmalar, kahverengi yağ aktivasyonunun obezite ve metabolik hastalıklara karşı koruduğunu göstermiştir. Sabio şöyle açıklıyor: “Bir süredir, bu yağın ısı üretmek için daha fazla enerji harcamasını sağlayarak obezitenin önlenebileceği düşünülüyordu. Bu yüzden ilk şey nasıl çalıştığını anlamaktır. Kahverengi yağda yeni ısı üretimi mekanizmalarını keşfetmek, obezite araştırmalarında en ilginç hedeflerden biridir.”
Uzun zamandır kahverengi yağın ısı üretmek için tek bir mekanizma kullandığı düşünülüyordu, ancak bilim insanları artık durumun böyle olmadığını biliyoruz. İlgili çeşitli mekanizmalar vardır. Sabio ve Folgueira liderliğindeki araştırma, mitokondriyal protein MCJ tarafından kontrol edilen bir tane keşfetti. Araştırmacılar aynı zamanda “kahverengi yağda CJD içermeyen hayvanların, diyabet veya artan kan lipitleri gibi obezitenin neden olduğu sağlık sorunlarından korunduğunu” da gözlemlediler ve CJD proteininin gerçekten de durumu düzeltmek için yeni bir terapötik hedef olabileceğine inanan iki bilim insanı açıkladılar. obezite ile ilişkili hastalıklar.
Makalenin başyazarı, Cnio araştırmacısı Beatriz Cicuéndez şöyle açıklıyor: “Bu koruma, obezitenin neden olduğu strese uyum sağlamak için gerekli olan bir sinyal yolunun aktivasyonundan kaynaklanmaktadır. Katabolik yol olarak bilinen bu, yağ tüketiminde ve şekerlerde artışa neden olur.” ve proteinlerin kahverengi yağda ısı üretmesi, çok aktif kahverengi yağa sahip kişilerde de oluşan bir mekanizmadır.” Araştırmalar şu anda obez hastalarda bu proteini bloke edecek bir tedavi geliştirmeye çalışıyor ancak bunu yapabilmek için öncelikle bu proteinin diğer dokularda hayati fonksiyonlara sahip olup olmadığının araştırılması gerekiyor. Aynı zamanda Sabio şu sonuca varıyor: “Yağdaki bu değişikliklerin tümör büyümesini veya kaşeksiyi veya bazen kanserle de bağlantılı olan kas ve yağ kaybını etkileyip etkilemediğini görmeye çalışıyoruz.”